三浦で釣れたヒラスズキを「生・揚げ・炒め」の調理で食べつくす♪3つのレシピをご紹介！

冬の海景色のような白く透き通った身をもったヒラメ。季節の魚であり、市場では高級魚です♪ 鹿島の海で釣ったヒラメで、お正月の小皿やメインになる2つのメニューをご紹介いたします！

クリスマスメニュー第2弾♪ 三浦で釣ったメバルを使って白ワイン煮クリスマスリース仕立て！

三浦で釣れたヒラスズキで、クリスマスメニュー♪ 脂のったヒラスズキと彩り豊かな野菜で華やかなオーブン料理!野菜もたっぷり食べられるカルパッチョ!!

メバルの本格的シーズン到来！三浦で釣ったメバルを「蒸し焼き」と「揚げ」の調理で、2メニューのご紹介です♪ 2つの調理方法で、メバルの美味しさも2度楽しんでみましょう♪( ´▽｀)