スパイス香る カサゴのパリパリ揚げ
揚げたカサゴは皮目はパリッと白身はふんわり食感!スパイスの香ばしさも加わり食欲をそそる仕上がりです。
マゴチと夏野菜のグリル おかかポン酢
マゴチと太陽をたっぷりと浴びて育った夏野菜を一気にグリルした時短お魚料理!鰹節とポン酢でサッパリといただきます。
マゴチのソテーニラソース アジアンご飯プレート
マゴチでアジアを感じるご飯ワンプレート!ニラソースが、猛暑を吹き飛ばしてくれる美味しさです。
メバルのソテー トマト黒酢あんかけ
ご飯がすすむメバル料理のご紹介!トマトを入れることで、いつもの黒酢あんが身体に嬉しいことばかり。
マルスズキのカルパッチョ みかんソース&ル・クルーゼの鍋で作るマルスズキのチーズフォンデュ
三浦半島でマルスズキをゲット!みかんを丸ごと1個使ったカルパッチョソースと、ル・クルーゼのお鍋1つで簡単熱々チーズフォンデュをご紹介!
金メバルの中華蒸し
2024年初の金メバル!丸ごと豪快に蒸した中華メニュー。おもてなしの一皿にもオススメです。
ル・クルーゼの鍋で作るヒラスズキのめかぶ磯鍋
磯の香りが漂うヒラスズキのお鍋です!出汁にポイントあり。
【マルスズキ×三陸産乾燥細切めかぶ】花山椒香るスズキのめかぶカルパッチョ
磯の風味が抜群の三陸産の乾燥細切めかぶをあわせて、釣りたてのマルスズキで中華のカルパッチョを作りました。
【クリスマスメニュー2023】ヒラスズキのグラタン
シーバスシーズン到来!温かいオーブン料理はいかがでしょうか?クリスマスの主役になるヒラスズキのグラタンです。
ヒラスズキと山芋の柑橘醤油和え
三浦半島で釣れたヒラスズキで、冬の季節に美味しく味わう魚の和え物です!